Ingredientes:
1 paquete de 100 gr. de salmón en taquitos
1 aguacate
eneldo picado
2 cucharadas aceite oliva
1 cucharada zumo limón
Preparación:
Cortar el aguacate en trocitos y mezclar con el salmón. Añadir el eneldo, el aceite y el zumo de limón. Reservar una media hora.
Colocar la mezcla sobre tostas, blinis... Esta vez he utilizado tostas integrales de centeno. Me han salido cuatro bastante colmadas, pero pueden ser bastantes más si se pone menos cantidad.
No hay comentarios:
Publicar un comentario