Mantequilla de atún y pimientos

Muy fácil: mezclar en batidora o robot dos latitas de atún en aceite, una de pimientos rojos, mantequilla, un chorro de nata líquida y una pizca de sal. Enfriar un rato en la nevera. Untar sobre tostas o canapés, o servir en un cuenco con bastones de pan.
Me gusta con mucha mantequilla, de ahí el nombre, pero también se puede hacer con menos y queda como una crema.